Kebasen, Banyumas – Kelompok Wanita Tani (KWT) Sekar Arum RT 002 RW 003 Desa Kebasen, Kecamatan Kebasen, menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Membuat Saus Pepaya pada hari Rabu, 07 Januari 2026. Kegiatan ini bertempat di rumah Ibu Khotijah yang sekaligus menjadi Sekretariat KWT Sekar Arum.
Pelatihan ini merupakan bagian dari pertemuan rutin KWT Sekar Arum yang dilaksanakan sebulan sekali setiap tanggal 10. Pada pertemuan kali ini, selain kegiatan arisan, agenda diisi dengan pelatihan pembuatan saus pepaya sebagai upaya meningkatkan keterampilan anggota dalam mengolah hasil pertanian lokal agar memiliki nilai tambah ekonomi.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh para pengurus dan anggota KWT Sekar Arum Kebasen. Hadir pula sejumlah tamu undangan, antara lain Perwakilan Cabang Dinas Kehutanan Wilayah VI Provinsi Jawa Tengah, Ibu Mumun, Perwakilan Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Kecamatan Kebasen, Bapak Saiq, Babinsa Desa Kebasen, Bapak Karsono, Babinkamtibmas Desa Kebasen, Bapak Apri, serta pegiat UMKM, Bung Eko.
Dalam pelatihan, peserta mendapatkan penjelasan dan praktik langsung mengenai proses pembuatan saus pepaya, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga pengemasan. Para anggota tampak antusias mengikuti kegiatan dan aktif bertanya selama proses berlangsung.
.jpeg)
Menurut Ketua KWT Sekar Arum Desa Kebasen, selama ini pengurus dan anggota KWT sebenarnya telah memiliki produk unggulan yang cukup diminati pasar, salah satunya telur asin. Produk tersebut tergolong laris manis, namun masih terkendala keterbatasan tenaga produksi dan pemasaran, sehingga kapasitas produksi saat ini masih sekitar 100 butir per minggu. Selain itu, keaktifan anggota juga diakui masih perlu terus ditingkatkan agar kegiatan usaha kelompok dapat berkembang lebih optimal.
Selain pelatihan, kegiatan juga diisi dengan diskusi dan tanya jawab seputar pemberdayaan ekonomi, khususnya di bidang pengolahan hasil pertanian dan pengembangan UMKM. Para narasumber memberikan masukan dan motivasi agar KWT Sekar Arum dapat memperkuat kelembagaan, meningkatkan partisipasi anggota, serta memperluas jaringan pemasaran produk.
.jpeg)
Melalui kegiatan ini, KWT Sekar Arum Kebasen diharapkan semakin berdaya, inovatif, dan mampu mengembangkan berbagai produk olahan berbasis potensi lokal guna mendukung peningkatan perekonomian keluarga dan masyarakat Desa Kebasen.